بررسی تأثیر مصرف مکمل کراتین بر آمونیاک خون و برخی شاخصهای عملکردی و ساختاری در تکواندوکاران نخبه
قیمت فایل فقط 23,400 تومان
بررسی تأثیر مصرف مکمل کراتین بر آمونیاک خون و برخی شاخصهای عملکردی و ساختاری در تکواندوکاران نخبه
فهرست مطالب
عنوان | صفحه |
فصل اول : طرح تحقیق........................................................................................................................ | 1 |
1-1. مقدمه..................................................................................................................................................... | 2 |
1-2. بیان مساله............................................................................................................................................. | 4 |
1-3. ضرورت و اهمیت تحقیق.................................................................................................................... | 7 |
1-4. اهداف تحقیق........................................................................................................................................ | 10 |
1-5. متغیرهای تحقیق................................................................................................................................. | 11 |
1-6. فرضیات تحقیق.................................................................................................................................... | 11 |
1-7. محدودیتهای تحقیق........................................................................................................................... | 12 |
1-8. تعریف واژه ها و اصطلاحات تحقیق................................................................................................. | 13 |
فصل دوم : مبانی نظری و پیشینه تحقیق......................................................................................... | 15 |
2-1. مقدمه..................................................................................................................................................... | 16 |
2-2. مبانی نظری تحقیق............................................................................................................................. | 16 |
2-2-1. کراتین......................................................................................................................................... | 16 |
2-2-1-1. تاریخچه کراتین................................................................................................................ | 16 |
2- 2-1-2. منابع کراتین.................................................................................................................... | 17 |
2-2-1-3. سنتز درونی و مکانیزم کراتین....................................................................................... | 18 |
2-2-1-4. نقش کراتین در بدن........................................................................................................ | 21 |
2-2-1-5. عوارض جانبی................................................................................................................... | 23 |
2-2-2. آمونیاک ....................................................................................................................................... | 25 |
25 | 2-2-2-1. متابولیسم بنیان آمین در عضله اسکاتی........................................................................ |
25 | 2-2-2-2. پاسخهای آمونیاک هنگام ورزش.................................................................................. |
26 | 2-2-2-3. سایر حامل های بنیان آمین.......................................................................................... |
27 | 2-2-2-4. انتقال آمونیاک از عضله اسکلتی..................................................................................... |
29 | 2-2-2-5. پالایشNH3پلاسمائی.................................................................................................. |
32 | 2-2-2-6. سازگاری آثار مرکزی و محیطی آمونیاک..................................................................... |
32 | 2-2-2-6-1. خستگی مرکزی............................................................................................................. |
35 | 2-2-2-6-2.خستگی پیرامونی.......................................................................................................... |
40 | 2-2-2-7.متابولیسم آمونیاک و اسید آمینه در عضله اسکلتی ورزیده..................................... |
44 | 2-2-3. سیستم غالب تولید انرژی در تکواندو و تأثیر کراتین بر آن.......................................... |
47 | 2-2-4. وزن.......................................................................................................................................... |
48 | 2-2-4-1. عوامل مؤثر در وزن.......................................................................................................... |
50 | 2-2-5. وزن بدون چربی .................................................................................................................... |
52 | 2-2-6. چربی و مهارتهای ورزشی....................................................................................................... |
53 | 2-2-7. سرعت..................................................................................................................................... |
55 | 2-2-7-1. انواع سرعت و آزمونهای آن............................................................................................ |
56 | 2-2-7-2. عوامل موثر بر سرعت..................................................................................................... |
58 | 2-2-8. چابکی..................................................................................................................................... |
59 | 2-2-8-1. آزمون های چابکی........................................................................................................... |
60 | 2-3. تحقیقات انجام شده در زمینه مکمل های کراتین...................................................................... |
60 | 2-3-1. تحقیقات داخلی..................................................................................................................... |
61 | 2-3-2. تحقیقات خارجی..................................................................................................................... |
61 | 2-3-2-1. مکمل سازی کوتاه مدت.............................................................................................. |
63 | 2-3-2-2. مکمل سازی کراتین و قدرت......................................................................................... |
66 | 2-3-2-3. مکمل سازی کراتین و سرعت....................................................................................... |
69 | 2-3-2-4. مکمل سازی کراتین و توان........................................................................................... |
74 | 2-3-2-5. مکمل سازی کراتین و چابکی....................................................................................... |
76 | 2-3-2-6. مکمل سازی کراتین و ترکیب بدنی............................................................................. |
80 | 2-3-2-7. مکمل سازی کراتین و آمونیاک...................................................................................... |
84 | فصل سوم : روش شناسی تحقیق...................................................................................................... |
85 | 3-1. مقدمه................................................................................................................................................... |
85 | 3-2. روش تحقیق....................................................................................................................................... |
85 | 3-3. مشخصات آزمودنیها............................................................................................................................ |
86 | 3-4. مکمل سازی آزمودنیها................................................................................................ |
87 | 3-5. تمرینات ورزشی آزمودنیها................................................................................................................ |
88 | 3-6. متغیر های تحقیق............................................................................................................................... |
88 | 3- 7. ابزار های اندازه گیری....................................................................................................................... |
89 | 3-8. روشهای اندازه گیری متغیرها.......................................................................................................... |
89 | 3-8-1. قد.................................................................................................................................................. |
89 | 3-8-2. خونگیری..................................................................................................................................... |
90 | 3-8-2-1. تحلیل نمونه های خونی................................................................................................. |
90 | 3-8-3. ترکیبات بدن............................................................................................................................. |
90 | 3-8-4. آزمون 40 یارد سرعت............................................................................................................ |
91 | 3-8-5. آزمون چابکی ایلینویز.............................................................................................................. |
92 | 3-9. روشهای آماری تحلیل داده ها......................................................................................................... |
93 | فصل چهارم : تجزیه و تحلیل یافته ها............................................................................................... |
94 | 4-1- مقدمه................................................................................................................................................... |
94 | 4-2. تجزیه و تحلیل توصیفی یافته ها..................................................................................................... |
95 | 4-2-1. آمونیاک....................................................................................................................................... |
96 | 4-2-2. سرعت.......................................................................................................................................... |
97 | 4-2-3. چابکی........................................................................................................................................... |
98 | 4-2-4. وزن بدن...................................................................................................................................... |
99 | 4-2-5. توده بدون چربی....................................................................................................................... |
100 | 4-2-6. مایعات بدن................................................................................................................................. |
101 | 4-2-7. کراتینین...................................................................................................................................... |
102 | 4-2-8. میانگین حداکثر سرعت رکاب زدن...................................................................................... |
103 | 4-3. آزمون فرضیه های تحقیق................................................................................................................ |
103 | 4-3-1. فرضیه اول.................................................................................................................................. |
105 | 4-3-2. فرضیه دوم................................................................................................................................... |
106 | 4-3-3. فرضیه سوم................................................................................................................................. |
107 | 4-3-4. فرضیه چهارم............................................................................................................................. |
108 | 4-3-5. فرضیه پنجم............................................................................................................................... |
109 | 4-3-6. فرضیه ششم............................................................................................................................... |
110 | 4-3-7. فرضیه هفتم............................................................................................................................... |
111 | 4-3-8. فرضیه هشتم.............................................................................................................................. |
113 | 4-3-9. فرضیه نهم.................................................................................................................................. |
114 | 4-3-10. فرضیه دهم............................................................................................................................... |
118 | 4-4. متغیرهای وابسته به تحقیق.............................................................................................................. |
121 | فصل پنجم : بحث ، بررسی و نتیجه گیری........................................................................................ |
122 | 5-1. مقدمه..................................................................................................................................................... |
122 | 5-2. خلاصه تحقیق................................................................................................................................ |
124 | 5-3. بحث و بررسی.................................................................................................................................. |
129 | 5-4. نتیجه گیری......................................................................................................................................... |
129 | 5-5. پیشنهادات............................................................................................................................................ |
131 | منابع.................................................................................................................................................................. |
| پیوستها |
142 | پیوست 1. فرم یادداشت تغذیه و تمرین آزمودنیها................................................................................. |
143 | پیوست 2. مواردی که در طول تحقیق باید توسط آزمودنیها رعایت شوند....................................... |
144 | پیوست 3. نمونه فرم دستگاه تجزیه و تحلیل ترکیب بدن .................................................................. |
| فهرست جدولها |
صفحه | عنوان |
45 | جدول2-1 ظرفیت و توان بیشینه سه دستگاه انرژی............................................................................ |
53 | جدول2-2. حداقل درصد چربی بدن برای مردان و زنان ورزشکار در مراحل مختلف رشد ........ |
86 | جدول 3-1 . شاخصهای آماری سن، قد و وزن و سابقه تمرینی آزمودنیها...................................... |
95 | جدول 4-1. شاخصهای آماری مربوط به پاسخ آمونیاک گروه کراتین و دارونما ............................ |
96 | جدول 4-2. شاخصهای آماری مربوط به سرعت گروه کراتین و دارونما در پیش و پس آزمون.. |
97 | جدول 4-3. شاخصهای آماری مربوط به چابکی گروه کراتین و دارونما در پیش و پس آزمون.. |
98 | جدول 4-4. شاخصهای آماری مربوط به وزن گروه کراتین و دارونما .............................................. |
99 | جدول 4-5. شاخصهای آماری مربوط به توده بدون چربی گروه کراتین و دارونما ........................ |
100 | جدول 4-6. شاخصهای آماری مربوط به کل مایعات بدن گروه کراتین و دارونما ......................... |
101 | جدول 4-7. شاخصهای آماری مربوط به کراتینین گروه کراتین و دارونما در پیش آزمون.......... |
102 | جدول 4-8. شاخصهای آماری مربوط به میانگین حداکثر سرعت رکاب زدن گروه ..................... |
104 | جدول 4-9. مقایسه میانگین آمونیاک در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................................. |
جدول 4-10. مقایسه میانگین سرعت در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................................... | 105 |
جدول 4-11. مقایسه میانگین چابکی در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................................... | 106 |
جدول 4-12. مقایسه میانگین وزن در پیش و پس آزمون گروه کراتین......................................... | 107 |
جدول 4-13. مقایسه میانگین توده بدون چربی در پیش و پس آزمون گروه کراتین.................. | 108 |
جدول4-14. مقایسه میانگین آمونیاک در دو گروه کراتین و دارونما................................................. | 109 |
جدول4-15. مقایسه میانگین سرعت در دو گروه کراتین و دارونما.................................................. | 110 |
جدول4-16. مقایسه میانگین چابکی در دو گروه کراتین و دارونما.................................................. | 112 |
جدول4-17. مقایسه میانگین وزن بر حسب کیلوگرم در دو گروه کراتین و دارونما.................... | 113 |
جدول4-18. مقایسه میانگین توده بدون چربی در دو گروه کراتین و دارونما................................ | 115 |
جدول 4-19. خلاصه ای از تغییرات متغیرهای تحقیق در گروه کراتین و دارونما........................ | 116 |
جدول 4-20. خلاصه ای از اختلاف تغییرات متغیرها در دو گروه کراتین و دارونما..................... | 117 |
جدول 4-21. تغییرات متغیرهای وابسته به تحقیق در گروه کراتین و دارونما.............................. | 118 |
جدول 4-22. اختلاف تغییرات متغیرهای وابسته به تحقیق در دو گروه کراتین و دارونما........... | 120 |
فهرست شکلها |
|
عنوان | صفحه |
شکل 2- 1. سنتز کراتین............................................................................................................................ | 21 |
شکل 3-1. مسیر حرکت در تست چابکی ایلینویز............................................................................... | 92 |
نمودار 4-1. تغییرات آمونیاک خون در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما.............. | 110 |
نمودار 4-2. تغییرات سرعت در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما........................... | 111 |
نمودار 4-3. تغییرات توان در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما............................... | 112 |
نمودار 4-4. تغییرات چابکی در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما........................... | 114 |
نمودار 4-5. تغییرات وزن در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما................................ | 115 |
نمودار 4-6. تغییرات توده بدون چربی در پیش و پس آزمون گروه های کراتین و دارونما......... | 117 |
قیمت فایل فقط 23,400 تومان
برچسب ها : بررسی تأثیر مصرف مکمل کراتین بر آمونیاک خون و برخی شاخصهای عملکردی و ساختاری در تکواندوکاران نخبه , تأثیر مصرف مکمل کراتین بر آمونیاک خون و برخی شاخصهای عملکردی و ساختاری در تکواندوکاران نخبه